产品名称:渠县黄花
产品原产地:达州市开江县
年产量:1500万只/年
产品上市时间:全年
产品销售旺季:全年
开江麻鸭,四川省达州市开江县特产,全国农产品地理标志。
开江是“中国麻鸭之乡”。开江麻鸭,羽毛呈灰褐色,善潜水、耐粗饲、肉质鲜、嫩、细、红、油、沙,产蛋性能好、屠宰率高。开江麻鸭500日龄平均产蛋130.9枚。6月龄鸭全净膛屠宰率70.56%。宰杀后,肌肉丰满紧密、有坚实感、光泽润滑,用手触摸湿润不粘手、肌纤维韧性强、弹性好。
开江麻鸭鸭肉的脂肪含量少、氨基酸种类多,营养丰富,咀嚼道鲜美。肉汤清淡,风味独特、鲜美无比、营养丰富、可口怡人 。
联系人:赵大燕
手机:15181885293
联系地址:四川达州开江县永兴镇姚家坝村四组