布拖县乌洋芋

地址：布拖县绿之源农业生态有限公司

联系电话：花丽娟：15181524555

布拖是凉山州乌洋芋主产区之一，被誉为“乌洋芋之乡”。布拖“乌洋芋”已获得国家地理标志证明商标。乌洋芋植株直立，茎杆、花蕾均为紫色，叶片深绿色，薯块圆型，皮色浅紫色，薯块内为环状紫色，直径在6－7厘米左右，切开离表皮4－5毫米处有一圈紫色的圆环，中心的薯肉为淡黄色，淀粉含量20.4%。截止2020年，乌洋芋种植面积达到1万亩，总产量达到600万公斤。

 “布拖乌洋芋”号称“薯中精品”的马铃薯优良品种，生长在海拔2600米以上的高寒山区，其种植受气候、土壤等因素的影响，适宜地域较窄，在种植过程中不用化肥、农药等，只用无公害的农家肥，是天然绿色特色无公害农产品。布拖乌洋芋具有其它地方产的洋芋无法比拟的品质，它皮薄、质嫩、淀粉含量高、营养丰富、口感好、耐贮存。