江安县泥巴腊肉

产品名称：江安县泥巴腊肉

产品原产地：宜宾市江安县大妙镇均坝村

年产量：1600斤左右

产品上市时间：每年冬春季节

产品销售旺季：春节前后

泥巴腊肉这款产品，全国都只有江安县才有。大妙泥巴腊肉采用一种富含多种矿物质的白善泥等泥巴，加上几十种生物原料配方研制而成，由于其口感好等特点，深受人们喜爱。但由于其产量、包装等因素限制，未能形成产业化、品牌化。为了将江安独有的产品进一步研究开发利用，农技联合会作为乡村振兴项目计划推进。

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通讯地址：宜宾市 江安县大妙镇均坝村