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白乌鱼养殖技术

来源 : 水产养殖网

发布时间 : 2023-01-31 11:35:34

      白乌鱼俗称白乌棒,又叫白甲乌鳢。白乌鱼养殖产量逐年增长,是我国淡水鱼类中非常珍稀的优质鱼类,含有多种营养元素,味道很好,而且白乌鱼的价格也很不错,很多养殖户都想养殖白乌鱼。

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1、池塘条件

     遵照当地水产养殖水域滩涂规划“禁养、限养、养殖”的相关规定,选择交通方便,水质优良,水源方便,池深2.0~2.5m,水深1.5~2.0m*池、石砌鱼池均可,池子进排水要方便,池塘面积在3~5亩为宜,四周及进排水口要设置防逃设施。放养前必须做好池塘清整和消毒工作,一般用生石灰,按每亩泼洒100~150kg生石灰浆水,做到泼洒不留死角,消毒晒池1周后,用筛绢布过滤进新水,施有机底肥10天左右待浮游生物生长有天然饵料后,水温15℃以上,就可以投放规格鱼种,有利于提高成活率和生长速度。

2、鱼种投放

    放养25cm以上品质优良的健康白乌鳢鱼种,规格尽量整齐一致,放养时用3%~5%的食盐水浸泡10~12分钟后再下池。根据养殖条件及水源设计产量来确定放养数量,一般4500尾/亩左右,即按6~8尾/m2放养,按当年养成个体500g/尾以上,除去死亡率,单产在2000kg/亩以上,这样效益相对较高,环保压力不大,养殖风险小。

3、饲料投喂

    饵料的投喂种类:一是鲜活动物饵料,如小杂鱼、小鲫鱼、麦穗鱼、餐条、鳑鲏鱼等,白乌鱼最爱吃鳑鲏鱼,可在池中适当投放一些河蚌,让其自然繁殖鳑鲏鱼,以供其需要;二是鲜鱼肉糜与粉状配合饵料,拌鳗鱼饲料投喂;三是提前驯化投喂白乌鳢专用膨化饲料或者鳗鱼饲料,有利于控制水质污染,减少鱼病发生,个体生长整齐一致。投喂方法采用四定“定时、定量、定质、定位”。投饵量为鱼体重的6%~10%,随鱼体重增加逐渐下降到6%左右,喂到八成饱为宜。投喂时可见到集群抢食,有的会跳出水面撒欢的热闹场面。

4、巡塘及水质管理

    在整个饲养阶段,要坚持巡塘,一是观察鱼的活动是否正常,二是看防逃措施是否得当,三是看水质的变化情况。尤其是高温季节,水质易发黑发臭,变化频繁,这时应做到3天一小换,勤交换池水,换去三分之一的池水,保持水质清新,10~15天一大换,换去三分之二的池水,高温季节和冬季水位相对升高,使之保持水温相对稳定。注意水质恶化及天气可能出现的泛池死鱼发生,实时开启增氧机保证池塘的溶氧需要。

5、病害防治

    白乌鱼的疫病防治措施坚持以防为主,防治结合,防重于治,及早治病的原则。增强鱼体抗病能力和免疫力。选择体质健壮、规格整齐的鱼种,合理密养,适时分养,加强管理,做到四定。保证投喂饲料矿物质、蛋白质、维生素、微量元素等成分符合不同生长阶段的营养需要。清池、捕捞、转运等操作要谨慎,防止鱼体受伤,投喂药饵预防和控制鱼病。

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