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2025年二季度四川主要农产品价格行情分析

来源 : 四川农村信息网       

发布时间 : 2025-07-17 16:25:13

 根据四川农村信息网价格与供求系统采集到的四川农产品价格行情、供求信息,我们进行了统计分析: 2025年二季度中,川内蔬菜有涨有跌,水果在本季度末出现不同程度的小幅下跌,淡水鱼和粮油价格走势平稳,猪肉、鸡蛋价格在季度末出现了小幅下跌;6月较上月大部分蔬菜价格环比涨跌参半,猪肉、鸡蛋价格下跌,淡水鱼和粮油价格平稳略有上涨。二季度大部分蔬菜和水果价格较去年同比涨跌参半,猪肉和鸡蛋价格较去年同比上涨,粮油价格同比下跌;二季度大部分蔬菜和水果价格较上季度有涨有跌,猪肉价格环比下跌。二季度四川发布的供求信息总体呈供大于求趋势,供应充足。

        1.蔬菜价格涨跌参半

        四川农村信息网监测统计的蔬菜显示:2025年二季度中,大部分蔬菜价格涨跌不一,6月较5月大部分蔬菜价格环比下跌,其中,豇豆和丝瓜跌幅居前,达到10%以上,大白菜和苦瓜跌幅5%以上,大蒜、菠菜价格环比增长且涨幅居前,达到5%以上,其他蔬菜都有不同程度的涨跌;二季度大部分蔬菜价格较去年同比有所下跌,其中白萝卜、大白菜、洋葱等同比跌幅超10%,大蒜、菠菜、芹菜价格同比上涨明显。二季度随着气温不断上升,进入蔬菜适宜生长季节,一些本地应急蔬菜价格出现下跌趋势,非本地应季蔬菜价格反而出现价格上涨,主要原因是部分外地蔬菜品种供应减少,随着温度的不断升高,高温天气到来,本地蔬菜生长可能会受到一定影响,这部分蔬菜价格可能还会有进一步的上涨。一季度份四川发布蔬菜供求信息总体呈供大于求趋势,供应充足。

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    2、水果价格下跌

        四川农村信息网监测统计的水果显示:2025年二季度中,大部分水果价格出现呈现下跌趋势,6月水果价格较上月环比下跌,只有柚子、葡萄、芒果价格出现小幅增长。二季度水果价格大部分较去年同比有所增长,其中西瓜、芒果、柚子涨幅靠前,猕猴桃价格同比下跌超5%。二季度水果供应总体平稳。7月份随着气温会有进一步上升水果上市量增,一些本地应季水果价格应该会出现回落。二季度四川发布水果供求信息总体呈供大于求趋势,供应充足。

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       3、肉蛋鱼价格有涨有跌

       2025年二季度中,猪肉价格、鸡蛋价格先涨后涨跌,淡水鱼价格稳定有小幅的先跌后张。6月鸡蛋价格较5月环比下跌9.23%,猪肉价格较5月环比下跌5.03%。猪肉价格较去年同比上涨8.75%,价格较去年同期同比上涨17.5%。二季度猪肉价格继续呈现相对稳定“涨不动”的局面,目前去库存去产能的趋势明显,考虑到生猪消费市场短期支撑较弱,加之三季度7、8月份的炎热天气下猪肉需求疲软,推测生猪价格在三季度难以出现强势反弹。鸡蛋价格较上一季度有所上涨,随着供应量的不断增加,预测三季度可能会有一个小幅下跌的趋势。二季度猪肉鸡蛋供应充足。

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       二季度三个月中,淡水鱼价格相对比较平稳,淡水鱼价格环比略有上涨,涨幅最高的为白鲢2.19%,6月淡水鱼价格大部分较去年同比略有上涨,其中鲫鱼上涨达4.1%居首,其他几个种类也都有不同幅度的上涨。二季度淡水鱼价格较去年同比上涨,较上季度环比相对平稳,涨跌幅均不大,二季度多数养殖水产品处于重要生长期,伏季休渔也使得海洋捕捞产品供给减少。短期内水产品供需均下降,价格将稳中略有上涨,三季度随着高温、强对流天气的增多,容易导致养殖水体水质变差或频繁变动,将给水产养殖带来不利影响,短期内水产品供给与需求均将减少,预计价格会继续小幅上涨。二季度四川发布淡水鱼供求信息呈供大于求趋势,供应充足。

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        4、粮油价格平稳

    2025年二季度三个月中,粮油价格较平稳,其中大米价格变化不大,菜籽油价格略有微涨。6月粮油价格较去年同比有所下跌,菜籽油较去年同期同比下跌1.9%,大米价格较去年同期同比下跌4.59%。随着气候变化的加剧,国际形势的变化,全球粮食供应面临极大挑战,我国政府采取多项措施稳定国内粮食安全,对于每个人而言,也应从细微之处做起,减少食物浪费、合理消费,为国家粮食安全做出不可忽视的贡献。二季度四川发布食用油供求信息呈供大于求趋势,供应充足。

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说明

1.二季度价格为2025年4月1日至2025年6月30日的市场均价,上季度价格为2025年1月1日至2025年3月31日的市场均价。6月价格为2025年6月1日至2025年6月30日的市场均价。上月价格为2025年5月1日至2025年5月31日的市场均价。

2.以上平均价为该品种在本季度或上季度统计平均价格,仅作参考,实际销售价格按产地、质量、规格的不同,随行就市。  

3.农产品价格数据主要来自四川农村信息网分布在全省的25个市场价格采集点和四川价格信息交流网。

4.该报告仅对四川农村信息网上收集到的相关数据进行分析,不能完全代表我省的真实情况 

 

                                                                                                                   四川农村经济综合信息中心  

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