四川沐川茨竹乡：延链强链“链”出富民“牛”产业

四川三农新闻网乐山讯（通讯员 祝玉平）念好“养牛经”，过上“牛”日子。近年来，茨竹乡因地制宜，紧紧抓住产业发展的“牛鼻子”，推动肉牛养殖产业向规模化、特色化、生态化发展，点燃乡村振兴“新引擎”。

走进茨竹乡凉井村同创种养殖专业合作社肉牛养殖场，工人们正在清理牛舍，为牛群添加草料。经过养殖场的科学管理，牛舍内肉牛体型壮硕，毛色光亮。

“我们合作社成立于2015年5月，经过近10年的发展，入社会员有88户，目前养殖基地有存栏肉牛300余头，加上社员散养的一共有500余头牛，产值达1000万元以上。”同创种养殖专业合作社经理何太军介绍。

记者看到，肉牛养殖场的饲料由当地回收的玉米秸秆和牧草加工制作而成，不仅生态无污染，还节约了养牛成本，而养殖过程中产生的牛粪则加工成粮经作物肥料，有效解决了粪便污染问题，开辟出了一条“以种定养、以养促种、种养结合、循环利用”种养循环产业链。

“我们的种养循环模式，是牛的粪便经过干湿分离后投入到种植牧草、玉米地里，收成以后，秸秆回收经过粗加工作为牛的初饲料，这样不仅减少肥料的投入，也降低了农户的种植成本，达到了绿色环保的效果。”何太军说。

同创种养殖专业合作社自成立以来，通过肉牛养殖、种植粮经作物、生产有机肥等，经济效益不断提高，还让周边村民实现“家门口”务工。采访中，茨竹乡凉井村村民张义容告诉记者，她在合作社干了4年多，每月工资3500元左右，不仅学会了技术，也能就近照看家庭，非常不错。

据了解，茨竹乡是我县的养牛大乡，当地百姓素有养牛的传统。近年来，全乡上下紧紧围绕建设全县优质肉牛繁养基地这一目标，抢抓乡村振兴政策扶持机遇，投资300多万元修建凉井村移民产业扶持养殖场及配套畜禽生粪处理厂，吸引社会资本投资入驻，推动肉牛养殖业扩量提质、创牌增效，助推乡村振兴。

“这里的环境、规模等各方面都符合我们的要求，就决定在这里租下场地，准备引进300头肉牛养殖，再解决当地五六个人的就业问题。”乐山市沙湾区鑫志容农业有限公司负责人张发容说。

通过强化政策扶持，抓好养殖经营主体培育，茨竹乡肉牛养殖规模不断壮大。截至目前，全乡共有肉牛专业养殖合作社2个，养殖户50户，年出栏1042头，存栏993头，年产值2000余万元。