内江牛肉面
日前，开在北京市朝阳区工人体育场南路中纺里34号的内江牛肉面店（三里屯店），通过了扶持验收，店主程梅拿到了拨付的第一批3.5万元扶持资金。“在外闯荡，也能感受到家乡的温暖，真的很感动。”程梅说。
2024年以来，内江市商务局围绕市委工作部署，定下“以北京为突破，以成都、重庆为重点”的开店目标，制定印发了《内江牛肉面店扶持及验收实施方案》，全力推动内江牛肉面门店“出内赶考”，今年又将深圳门店纳入支持范围。根据政策规定，验收标准为“统一店招、统一制作规程”，合格的门店，能按标准拿到资金扶持：北京、深圳的门店每个5万元，成都、重庆的门店每个1万元。
6月以来，市商务局会同相关部门、专家，对开设在成渝地区及北京的内江牛肉面规范化门店启动了验收工作。截至目前，已验收北京市的1家门店和成都市的7家门店。后续将加快验收进度，让更多符合条件的门店及时享受到政策扶持。
这样实实在在的扶持，使得内江牛肉面“走出去”收获了成效。截至目前，北京已有13家内江牛肉面门店，成都规范化门店已达26家。“随着更多门店通过验收、拿到扶持资金，相信内江牛肉面会在更多地方扎根生长，持续擦亮‘内江味道’地域美食名片。”内江市商务局相关负责人表示。（内江融媒记者 黄俊钦 文/图）
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