鸡骨草是岭南地区道地药材,来源于同属植物毛相思子,作为中成药投料使用,具有利湿退黄、清热解毒、疏肝止痛等功效。主治湿热黄疽、胁肋不舒、胃脘胀痛、乳痈肿痛。
1、选地整地
(1)选地 选择排灌方便、土质疏松、通透性好、肥沃的平地或缓坡地,土质以砂质壤土为最好,壤土或轻粘土亦可。
(2)整地 秋冬翻地,经一段时间风化后,翌年春深翻30cm,犁耙2~3次,清除草根杂物备用。2~3月整地起畦,每667㎡施1000kg腐熟农家肥做基肥。土肥拌匀,耙细整平作畦,畦宽80~120cm,高20cm,畦间作业道30cm。 2、繁殖方法
以种子繁殖,有直播和育苗移栽两种繁殖方法。从两种方法的比较看,种子直播法较省工,而且收获的主根粗壮,侧根较移栽少,商品性好,故生产上常用直播法。
(1)种子预处理 鸡骨草和毛鸡骨草的种子外表有蜡质包被,不易吸水膨胀,在自然条件下发芽率很低,一般只有30%左右,因此播种前需进行处理。处理的方法有热水浸种法、砂子摩擦法、机械破皮法和化学脱蜡法,或是几种方法的集合。
①热水浸种法 将种子盛于容器内,用始温60~80℃的热水浸种,使水面高出种子约3cm,用木棍搅动种子使受热均匀。待水冷却后加满冷水浸泡24h后,挑出吸胀的种子准备播种,未胀的种子以同样方法处理,一般经2次处理可达到较高的发芽率。
②砂子摩擦法 将种子拌以5倍量的干净细砂,装入布袋揉搓至种子表面粗糙失去光泽为止,然后用冷水浸泡24h后,挑出吸胀的种子准备播种,未胀的种子以同样方法处理。
③机械破皮、温汤复合浸种法 此法效果好,为目前生产上常用。将种子用碾米机碾3~4次至种子略烫手,此时种皮已划伤,然后用50℃始温的水浸泡24h,期间注意倒去浑水换清水再浸。待吸胀后捞起种子拌湿杉木糠保湿催芽,约24h后种子吸胀或是胚根萌出(露白)可拣出用于播种。
(2)播种 清明前后,温度回升到20℃以上利于种子萌发和幼苗生长时可播种。播前处理种子至充分吸胀或露白,拣出保湿待播。播种时开种植沟,按株行距15cm×25cm点播,每穴放种3~4粒。播后用细土覆盖,鸡骨草覆土厚度约1cm,毛鸡骨草覆土厚度约2cm,浇透水盖上禾草保湿。每667m2用种量鸡骨草约1~1.5kg,毛鸡骨草约2~2.5kg。
3、田间管理
(1)间苗、补苗 在播种后一个月,幼苗高约8~10cm时,进行间苗、补苗,每穴留壮苗2株。
(2)中耕 结合中耕,进行人工除草、松土、培土。在6月植株未封垄前除草宜及时,以免杂草与植株争水争肥。
(3)插篱 种植约6周后,当植株高30cm左右时,在行株间插上高2m左右的竹竿,引茎上竿。
(4)排灌 毛鸡骨草喜湿忌涝,要经常保持畦的土壤湿润而不积水。雨季及时排水,旱季及时淋水或浅灌水,尤其种子田在花期应保证足够的水分供应,以利植株的正常生长和开花结实。
(5)施肥 鸡骨草和毛鸡骨草高产的关键在于正确施肥,它们对氮的吸收大于对钾的吸收,对磷的吸收量最少。大田高产栽培适宜的施肥的次数和时间为:整地时施足基肥,每亩施1000kg充分腐熟的农家肥,同时拌入10kg硫酸钾;苗高15cm左右每亩施5kg尿素催苗,根施或兑水喷施;以后每月根施(沟施覆土)复合肥一次,每亩约10~15kg;在9~10月,为保证叶子青绿不落叶以达到高产和好的产品外观,再追施一次复合肥,同时保证足够水份。
采收与加工
1、药材
(1)采收 种植当年可收获。鸡骨草于10~12月,毛鸡骨草于11~12月,当藤茎充分成熟、叶片脱落前采收。收获时用铁锨整株挖取,去除插篱。亦可只割地上部分,留宿根供第二年生产。
(2)产地加工 将挖起的植株去掉泥土、杂质和荚果(种子含相思子毒蛋白,有剧毒),用洁净水洗净摊晾至表面干燥,然后将数株、十数株至数十株植株合并,将其茎藤或藤蔓捆成束或扎成短束,或扭结成“∞”字形小把,堆放在太阳下晒干后即成商品。
(3)包装及标志 包装规格按传统习惯或客户要求进行(如每件包装25或50 kg等),用洁净、干燥、无污染、符合国家有关卫生要求的编织袋包裹捆压成件,每件包装物上应标明品名、产地、规格、净重、毛重、包装日期、生产单位、执行标准等,并附上质量合格标志。批量包装还要有批包装记录,记录内容包括品名、规格、产地、批号、重量、包装工号、包装日期等。
(4)商品规格(统货、不分等级)
鸡骨草:为带根的全草,多缠绕成束。根圆柱形或圆锥形,有分枝,长短粗细不等,直径3~15mm;表面灰棕色,有细纵纹;质硬。根茎短,结节状。茎丛生,长藤状,长约1~2m,直径1.5~2.5mm;表面灰褐色,小枝棕红色,疏被毛茸;偶数羽状复叶,小叶长圆形,长8~12mm,下表面被伏毛。气微,味微苦。以足干、全株、叶青绿、根部粗壮、分枝小、无豆荚泥杂、无霉、无蛀者为佳。