2025年上半年四川生猪出栏3080.4万头

四川新闻网-首屏新闻记者 刘文君

7月15日下午，国家统计局四川调查总队举行新闻发布会。记者从会上获悉，上半年四川畜牧业生产保持平稳，生猪出栏保持良好增长势头。

数据显示：上半年，全省生猪出栏3080.4万头，较上年同期增长1.0%，增幅较一季度提高0.8个百分点；猪肉产量243.8万吨，同比增长3.1%。能繁母猪存栏362.4万头，同比下降1.8%，降幅较上年同期收窄5.6个百分点，持续位于产能调控绿色合理区域。

“生猪出栏量及猪肉产量连续两个季度实现增长，且猪肉产量增速继续快于出栏增速，表明养殖效率稳步提升，行业呈现‘量质双升’的良好格局。”国家统计局四川调查总队相关负责人介绍，随着养殖技术不断升级，母猪生产性能和仔猪成活率持续提高，当前能繁母猪存栏量已为后续生猪稳产提供充足支撑，产业基础稳固。

牛产业方面，2025年上半年末，全省牛存栏811.1万头，由上年同期下降7.9%转为增长0.1%；上半年牛出栏131.8万头，由上年同期下降9.5%转为增长2.3%，牛肉产量16.7万吨，由上年同期下降8.9%转为增长2.6%。

国家统计局四川调查总队相关负责人表示，作为四川仅次于生猪的第二大畜牧产业，家禽产业因其生产周期短、产能提升快的特点，正成为全省畜牧业发展的重点领域，各地正多措并举推进家禽产业发展，成效显著。

据悉，2025年上半年末，全省家禽存栏36453.6万只，同比下降6.1%，降幅较上年同期收窄1.1个百分点；上半年，全省家禽出栏29085.3万只，同比下降2.3%，降幅较上年同期收窄5.5个百分点；禽肉产量45.2万吨，同比下降2.1%，降幅较上年同期收窄4.7个百分点。