中华绒螯蟹申江1号是河蟹家族中的新品种,是上海海洋大学、深圳市澳华集团股份有限公司、浙江澳凌水产种业科技有限公司、常州市金坛区水产技术推广中心、射阳县陈瑜水产养殖有限公司联合选育的水产新品种。申江1号最主要的经济性状就是早成熟和早上市,在长江流域进行池塘养殖,国庆前能够大量上市。规格远大于辽蟹,可以满足中秋和国庆期间市场对河蟹的需求,给养殖者和消费者更多的选择。
申江1号最主要的经济性状就是早成熟和早上市,对养殖户而言,90%个体完成生殖蜕壳(成蟹最后一次蜕壳)的时间比常规河蟹品种提前15天左右,因此,能够提前15天左右上市;“申江1号”在长江流域进行池塘养殖,国庆前能够大量上市。
养殖户养殖中华绒螯蟹申江1号时,应该良种良法配套,注意如下事项:(1)采用大规格蟹种(扣蟹)进行成蟹养殖;(2)由于河蟹雌雄成蟹的生长规律、适宜养殖条件、成熟时间和营养需求都存在差异,建议成蟹养殖阶段尽量采用公母分养,便于精细化管理和精准上市;(3)成蟹养殖中后期(8月中-9月中旬),建议降低水位和减少水草覆盖比例,促进河蟹摄食、成熟蜕壳和性腺发育,从而保证国庆前能够大量上市;(4)成蟹养殖中后期(7月下旬-10月中旬),雌雄分养的池塘建议投喂雌雄专用饲料,促进生殖蜕壳和性腺发育,增加成蟹肝胰腺和性腺中的营养积累,提高商品蟹品质。