“今年蕨菜长势好,我们正抓紧采收。”在青川县三锅镇河西村,蕨菜经过破土冒芽、茁壮生长,已达20多厘米长,正是采摘的最佳时节。4月11日清晨,10多位村民背上背篓到附近山头,在林里来回穿梭采摘嫩绿的蕨菜。
在位于半山腰的一处院坝里,几位村民用大铁锅烧开水,刚采回的蕨菜要用开水煮一下再摊铺晾晒。待蕨菜从山上送下来,他们便忙碌起来。不一会儿,洗干净的水泥地上铺满了蕨菜。
“三锅镇有700亩蕨菜,现已投产400亩左右,一亩可收入干蕨菜100多斤。”三锅镇副镇长朱琳说,2022年,蕨菜的市场价格涨到60多元一斤,今年已经快90元一斤了,供不应求,有些客商还提前预付了定金。
据了解,青川的土壤、气候、光照条件都很适合蕨菜生长,在三锅镇的带动下,全县已有10多个乡镇种植蕨菜,种植面积达到5000亩,可带动农户人均增收10000元。
“近年来,青川县林业局把发展林下经济,培植森林蔬菜作为重点,采取政府服务、大户带动、以销定产的方式大力培植森林蔬菜。”县林业局负责人卢成建表示,将继续扩大林业产业发展规模,延长林下经济的产业链条,打造更多青川特色林业经济品牌,提升林业产品附加值和竞争力,带动更多群众持续稳定增收。