“大地指纹”

茶农采茶

茶叶交易市场

炒制茶叶

炒制好的成品茶

鲜嫩的茶叶

茶山美景

　　春茶季，寻觅雅州大地，被茶香融入的“新中式”生活，让人心生欢喜。这个季节，有泥土的芬芳、春日的嫩绿、生命的活力……

　　雅安的春天，藏于春茶里。追春茶，可把雅安的春天“一饮而尽”。

　　这一口“雅安春天的味道”美妙无比，其中的鲜美滋味，你要亲自来品！

　　纹中茶   光影里的故事

　　从立春起，雅安一年中最美好的季节宣告开始。自此，雅安春日的茶山，处处皆是景。

　　站在青衣江雅安段的许多山顶，远眺云雾中层层叠叠的茶园，这些茶园将起伏群山装点，似岁月的年轮，也如大地的指纹。

　　晨起，走进雅安茶山，仿佛置身画卷中，茶香弥漫处，让人神清气爽。一株株茶树上，露珠迎着朝阳闪耀着光芒，既滋润着这沃野上的百万亩茶园，也好像在讲述一段穿越千年的雅茶故事。

　　在雅安追春茶，我们不妨放下手中工作，走进春日茶山，将视觉拉至云端，在跃然于大地上的“指纹”间放松自己。

　　纹中茶体验点位推荐：名山区红星镇金鼓村、天全县思经镇青元村

　　指留香   指尖上的诗意

　　朝阳渐起，茶树绿叶上的露珠完成了它们的使命。

　　在雅安绵延的茶园里，蜿蜒的道路上，再次迎来茶农们的身影。只见他们的手指如起伏的琴键，演奏着春日大地上的丰收乐章。顷刻间，片片嫩绿的茶叶被摘起、落篼，只留下指尖茶香萦绕的诗意。

　　在雅安追春茶，一定要来一场与茶叶的约会，跟着茶农用辛勤汗水，将箩筐一点点填满，沉浸式体验春天的“仪式感”。

　　指留香体验点位推荐：名山区红星镇骑龙村、名山区万古镇红草村、名山区中峰镇牛碾坪、天全县乐英乡爱国村、荥经县民建彝族乡大坪村

　　篼间绿   市井中的茶鲜

　　新采之茶，谓之鲜叶，必争分夺秒。

　　分布雅安各茶区的茶叶交易市场，成为这份“鲜”的中转站。每日茶市一开，守候的茶农们便背着鲜叶，潮涌般进入其中，现场顿时人声鼎沸。

　　新一年的雅茶，在一个个茶叶交易市场里，与十足的烟火气撞个满怀。在这里，练就火眼金睛的茶商们看茶、验茶，一气呵成。扶着背篼的茶农带着希冀，讨价还价声此起彼伏。

　　报价、称重、装车，各自享受成交后的喜悦，为这绿意满目的春日，平添几分生机。

　　在雅安追春茶，茶叶交易市场是不得不去的去处，在这一方热闹间，大可感受人们对生活的热忱。

　　篼间绿体验点位推荐：雅安名山红星镇双河茶叶鲜叶交易市场，开市时间每日10时30分；雅安名山红星镇茶叶交易市场，开市时间每日13时。

　　茶之味   制与品的快意

　　鲜叶在炒锅内，噼啪炸响，顷刻间水雾蒸腾迷人眼，却又闻得青涩茶香扑鼻，如打通经络般让人神清气爽。

　　这让人着迷的物理和化学反应，始于明代的“三炒三揉”，而中国传统制茶技艺至今仍是制作高端茶的代名词。

　　手工制作好的鲜茶，茶叶外形紧结，滋味醇厚，易出茶味。只待沸水沏泡、芽叶舒展，泡一盏茶，抿之唇齿留香，品之回味悠长。

　　在雅安追春茶，体验制与品的快意是不二选择，在翻炒揉制中感受中国传统制茶技艺，在冲泡中品味春茶的清冽醇香。

　　茶之味体验点位推荐：跃华茶庄园、蒙顶山天盖寺、雨城区草坝镇合江村云台山

　　本报记者  徐玉婷  高菲菲  孙振宇  李丽